Reemplazá el Buttercream con la Técnica Francesa de Whipped Ganache y Lográ Rellenos Livianos y Decoraciones Elegantes que Soportan Climas Extremos
👉 Con textura aireada, sabor real y firmeza a prueba de calor.
👉 Recetas listas para vender desde hoy, incluso si nunca trabajaste con ganache.
👉 Diseñado para reposteras que quieren destacarse con tortas de alta gama.
¿Por qué ya no uso Buttercream?
Porque nadie compraría mis postres.
No exagero, es una cuestión de sabor, textura y experiencia.
Descubrí que las ganaches batidas son todo lo que el Buttercream no puede ser:
- Más suaves al paladar
- Más estables en climas cálidos
- Más elegantes y modernas
- Y con un sabor que realmente sorprende
✅ Estos rellenos me ayudaron a diferenciarme completamente de la competencia.
La gente viene a mí porque escucharon que uso rellenos distintos.
¡Y por algo es lo que las mejores pastelerías de Francia usan en lugar del Buttercream!
Si te pasa esto…
😒 Te cansaste de usar rellenos y coberturas que no resisten el calor y se derriten.
🤢 El Buttercream te parece demasiado dulce o pesado y con gusto artificial o mantequilla fuerte.
💡 Necesitas algo nuevo para llamar la atención de tus clientes, fácil y económico.
👩🍳 Quieres destacarte entre otras reposteras/os.
🍰 Quieres hacer postres como los que ves en Pinterest o las vitrinas de pastelería Europea.
entonces este Pack es para ti.
Porque no vale la pena gastar dinero en cursos caros o tiempo en recetas de internet que no sirven, es mejor tener una guía paso a paso detalladas y ordenadas en un mismo lugar.
Además, no necesitas ser profesional.
No se usan estabilizantes, huevos, ni gelatina o equipos costosos; sólo Chocolate y Crema.
✨Es una técnica secreta utilizada en las pastelerías de Francia para postres de vitrina, pastelería de autor y rellenos de alta gama…
¿Qué contiene el Pack?
• 26 recetas infalibles de whipped ganache:
Chocolate negro, chocolate blanco, vainilla, frambuesa, cerezas, fresas, arándanos rojos, rosas, manzana, caramelo, coco, calabaza, maracuyá, mantequilla de maní, moras, café, mango, ruibarbo, arándanos azul, Baileys, chocolate con leche, limón, pistacho, Biscoff, pasta praliné y matcha.
• Más de 200 páginas organizadas, claras y fáciles de seguir.
• Recetas escritas en gramos.
• Sin gelatina, sin huevo, sin agar-agar, sin jarabe de glucosa. Solo chocolate, crema y una técnica secreta detallada de forma simple.
• Instrucciones paso a paso con imágenes reales.
• Notas extra y sección de preguntas frecuentes.
• Técnica francesa profesional explicada con claridad, no necesitas experiencia ni ingredientes raros.
¡BONUS EXCLUSIVOS DE REGALO!
Este Pack fue pensado como un recurso completo, práctico y realista, por eso, al descargar Whipped Ganache Master, también te llevarás estos 4 bonus de regalo:
🎁 BONUS #1 – Mini eBook de Whipped Cream Estable
Muchas veces nos frustramos con la crema batida porque se baja, no aguanta o se vuelve líquida con el tiempo.
Aquí te comparto recetas de Cremas Batidas verdaderamente estables, con sabores deliciosos como vainilla, café, Nutella, lavanda, frutas y más.
Son ideales cuando buscas una textura más suave que la ganache.
🎁 BONUS #2 – Recetas secretas: Ganache Mágico & ButterGanache extrema
¿Climas extremos? ¿Decoraciones que se derriten antes de salir de casa?
Estas dos recetas son mis fórmulas más buscadas:
Una combinación especial de ingredientes que logran rellenos y coberturas que soportan más de 40°C.
Estas fórmulas no están en el eBook principal y nunca las compartí públicamente.
🎁 BONUS #3 –Mini guía de Buttercream mejorado (por si te lo piden…)
Aunque ya no uso Buttercream sé que hay personas que lo siguen prefiriendo, y necesitamos adaptarnos.
Este bonus incluye recetas de Buttercream clásicas y modernas pero estas versiones fueron ajustadas para que sean menos dulces, más firmes y más estables en climas cálidos con un sabor mas natural y menos artificial.
Lo puedes usar como alternativa o respaldo si un cliente lo pide, o simplemente para tener una herramienta más bajo la manga.
🎁 BONUS #4 – Guía Express: Ganaches Estables y Perfectas
Incluye:
✅ Qué tipo de crema y chocolate elegir según tu país (¡con sugerencias de marcas!).
✅ Cuándo usar el método Francés (y por qué marca la diferencia).
✅ Qué hacer si tu ganache se corta, queda líquida o se separa… y cómo evitarlo.
✅ Trucos técnicos para lograr una textura firme, sedosa y con más sabor.
Ideal para quienes quieren dominar las bases, evitar errores y lograr resultados de pastelería profesional.
Whipped Ganache Master: Pack Completo
Todo en un solo lugar, sin vueltas, sin ingredientes raros y con resultados reales.
Esto es exactamente lo que llevarás al acceder ahora:
✅ E-book Whipped Ganache Master + 26 recetas
✅ +200 páginas detalladas
✅ Recetas en gramos
✅ Sin ingredientes raros o costosos
✅ Imágenes paso a paso
✅ Notas y tips para usar como relleno o cobertura
✅ Sección de preguntas frecuentes
✅ Técnica secreta de emulsión francesa (sólo chocolate y crema)
🎁 Además, te llevas 4 E-books de regalo:
✅ Whipped Cream Estable – Recetas suaves, aireadas y estables
✅ Ganache Mágico 4.0 – Fórmulas ultra resistentes al calor, + 40 °C
✅ Buttercream PRO – menos dulce y más estable como alternativa profesional
✅ Guía Express – Domina las bases y evita errores con soluciones reales.
🔹 Acceso inmediato directo a tu correo
🔹 Pago único, sin mensualidades
🔹 Garantía de 7 días. Si no te gusta, lo devuelves.
NO TENGAS MIEDO A PAGAR DE FORMA ONLINE
NO TE PREOCUPES, EL PAGO ES REALIZADO DE FORMA 100% SEGURA POR MEDIO DE HOTMART, LA PLATAFORMA DE VENTA DE PRODUCTOS DIGITALES MÁS GRANDE Y SEGURA DEL HABLA HISPANA.
EL PAGO SE LO HACES DIRECTAMENTE A ELLOS Y SON ELLOS LOS ENCARGADOS DE ENVIARTE DE INMEDIATO EL ACCESO PARA VER EL EBOOK EN LA MISMA PLATAFORMA DE HOTMART, ASÍ QUE NO HAY RIESGO ALGUNO.
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Y no creas que nos olvidamos de las que amamos lo clásico ¡Recuerda que también puedes imprimir tus archivos para tenerlos en físico!
¿Para quién es este producto?
Este producto es perfecto para pasteleras principiantes o expertas que quieren mejorar sus habilidades, técnicas y recetas para ofrecer mejores productos a sus clientes, amigos o familia.
¿Cómo recibiré el ebook después de comprarlo?
Recibirás el acceso por email. Podrás acceder al contenido o descargarlo en una computadora, smartphone, tablet u otro dispositivo digital. También puedes acceder al producto que has comprado en esta página:
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Contamos con un equipo de soporte dedicado. Si tienes cualquier duda o inconveniente, puedes contactarnos a este correo electrónico denicolasalmeidap@gmail.com
y te ayudaremos lo antes posible.
¿Necesito invertir en herramientas caras para poder hacer estas recetas?
No. Las recetas están diseñadas para que puedas obtener resultados profesionales con ingredientes y herramientas accesibles. Con lo básico que ya tienes, lograrás excelentes resultados sin grandes inversiones adicionales.
